Rom, Florenz, Mailand: Italien hat so viele schöne Städte. Aber eine der besten wird überraschend oft übersehen: Bologna ist Italiens Foodie-Hauptstadt – und außerdem eines der kulturellen Highlights!
Die wunderschöne Altstadt
Bologna ist,aufgrund der zahlreichen terrakottaroten Dächer, auch als „La Rossa“ bekannt. Dabei handelt sich um eine typisch italienische Mittelalterstadt, die mit wunderschönen Plätzen, Türmen und überdies auch mit historischen Kirchen beeindruckt. Zu den schönsten Gebäuden zählen zum Beispiel die Basilica of San Petronio, der Piazza Maggiore und außerdem der Asinelli-Turm – der ist sogar höher als der schiefe Turm von Pisa!
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Die lokalen Spezialitäten
Bologna ist ein absolutes Paradies für Foodies! Verschiedenste weltbekannte italienische Köstlichkeiten stammen ursprünglich aus Bologna. Du solltest dich deswegen unbedingt nach Herzenslust durchkosten! Mortadella, Salame Rosa, Tortellini in brodo, Piadinas sowie Torta di Riso zählen zu den besten Köstlichkeiten, die Bologna zu bieten hat.
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Bewundere den schiefen Turm von Bologna
Ja, auch Bologna hat einen schiefen Turm – und zwar mitten in der Altstadt, am Piazza di Porto Ravegnana.
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Besuche die Märkte der Stadt
Bologna ist voller köstlicher Märkte, die dich mit ihrem Geruchs- ebenso wie mit ihrem Geschmackschaos garantiert verzaubern! Der bekannteste Markt ist der Mercato di Mezzo. Für ein etwas authentischeres Erlebnis bietet sich außerdem der Mercato delle Erbe an, wo du frisches Fleisch, Obst und Gemüse sowie fertig zubereitete Gerichte von kleinen Ständen bekommst.
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Lass dich von der absolut nicht langweiligen Geschichte beeindrucken
Eines der spektakulärsten Gebäude von Bologna ist das Archiginnasio, das früher die Universität von Bologna beherbergt hat. Seit 1636 befindet sich hier das anatomische Theater, das komplett holzvertäfelt ist und einst als Sezierraum diente.
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Geh mit den Studenten feiern
Rund um den Piazza Verdi genießen die Studenten von Bologna das süße Leben! Trink am Platz mit den Locals oder bestell dir in einer der zahlreichen Bottegas ein Bier oder einen Lambrusco (die lokale Weinspezialität).
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